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酒店尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)之路 開(kāi)始角逐中端市場(chǎng)

時(shí)間:2016-11-30  來(lái)源:北京商報(bào)  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)

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    2016年,國(guó)內(nèi)酒店依然沿襲了2015年時(shí)投資并購(gòu)的浪潮。在海外酒店品牌紛紛瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)之際,國(guó)內(nèi)酒店品牌也開(kāi)始走向國(guó)際,“走出去”成為了本土酒店新趨勢(shì)。而隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí)和中產(chǎn)階層群體的不斷壯大,對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展也提出了更多要求。與此同時(shí),國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展黃金期已過(guò),相關(guān)酒店品牌正在紛紛尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。在此背景下,各方勢(shì)力開(kāi)始角逐國(guó)內(nèi)中端酒店市場(chǎng)。而民宿作為傳統(tǒng)酒店業(yè)的補(bǔ)充,也開(kāi)始興起。
  ·現(xiàn)狀篇·
  關(guān)鍵詞1 加盟商矛盾高發(fā)
  今年以來(lái),經(jīng)濟(jì)型酒店與加盟商的矛盾似乎進(jìn)入了高發(fā)期。包括格林豪泰、7天、如家、華住等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,均出現(xiàn)了加盟商集體維權(quán)討說(shuō)法的情況。在雙方矛盾背后,是經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入薄利期的現(xiàn)實(shí)。
  2015財(cái)年,如家前三個(gè)季度的營(yíng)收均在下滑,一、四季度分別虧損3760萬(wàn)元和1310萬(wàn)元,而二、三季度凈利潤(rùn)也同比下滑。2015財(cái)年內(nèi),如家凈利潤(rùn)為1.67億元,較2014財(cái)年大幅下滑67%,全年?duì)I收也出現(xiàn)了自上市以來(lái)的首次下滑。而在不久前公布的半年報(bào)中,錦江之星的業(yè)績(jī)表現(xiàn)也在持續(xù)下滑。
  2000-2009年間,經(jīng)濟(jì)型酒店誕生出了一大批酒店品牌和加盟商。但十年過(guò)去,市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了極大的變化,加盟模式卻沒(méi)有太大改變。據(jù)華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱介紹,目前經(jīng)濟(jì)型酒店的物業(yè)租賃成本和員工工資相比十年前上升了3倍。然而,經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格卻沒(méi)有隨成本上升而上升,這無(wú)異于在持續(xù)壓縮加盟商的利潤(rùn)空間,但酒店方卻依舊旱澇保收。在沒(méi)有盈利做支撐的情況下,加盟商與酒店方矛盾頻發(fā),并不意外。
  關(guān)鍵詞2 經(jīng)濟(jì)型酒店升級(jí)
  經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展黃金期已過(guò)。在經(jīng)歷飛速的圈地后,經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和。目前經(jīng)濟(jì)型酒店無(wú)論是在平均出租率上,還是RevPAR等指標(biāo)上,均出現(xiàn)了持續(xù)的下滑。在此背景下,經(jīng)濟(jì)型酒店正迫切尋求轉(zhuǎn)型升級(jí),同時(shí)對(duì)原有經(jīng)濟(jì)型酒店品牌進(jìn)行改造。
  目前,華住已與雅高達(dá)成戰(zhàn)略合作,由華住負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)雅高在國(guó)內(nèi)的中檔和經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。與此同時(shí),華住也在積極對(duì)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行品牌升級(jí)。除卻華住,錦江也對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌展開(kāi)了升級(jí)改造。錦江之星再度宣布對(duì)品牌進(jìn)行細(xì)分改造,發(fā)布了錦江之星、錦江之星品尚、錦江之星風(fēng)尚三大子品牌。此外7天、如家等品牌也在積極謀求轉(zhuǎn)型升級(jí)。有業(yè)內(nèi)人士指出,早些年三四線(xiàn)城市經(jīng)濟(jì)型酒店布局已經(jīng)完成,競(jìng)爭(zhēng)力也已經(jīng)形成,經(jīng)濟(jì)型酒店未來(lái)的方向來(lái)自于3.0產(chǎn)品的升級(jí),哪個(gè)品牌最早形成產(chǎn)品升級(jí),哪個(gè)品牌就更具戰(zhàn)斗力。
  關(guān)鍵詞3 頻現(xiàn)同業(yè)收購(gòu)
  今年以來(lái),一批酒店收購(gòu)案完成交易,新收購(gòu)也不斷出現(xiàn)。截至10月,今年國(guó)際大宗酒店并購(gòu)活動(dòng)至少有6起,交易總額超過(guò)160億美元。
  最受人關(guān)注的收購(gòu)案無(wú)疑是萬(wàn)豪與喜達(dá)屋。9月,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)宣布完成對(duì)喜達(dá)屋酒店與度假酒店國(guó)際集團(tuán)的收購(gòu),萬(wàn)豪成為全球最大酒店集團(tuán)。10月19日,中國(guó)人壽被曝投資了喜達(dá)屋在美國(guó)的多家酒店,總價(jià)值約20億美元,被收購(gòu)資產(chǎn)遍及美國(guó)40個(gè)州。
  國(guó)內(nèi)也頻頻出現(xiàn)酒店收購(gòu)的消息。8月底,嶺南控股宣布分別以15.25億元和8.41億元收購(gòu)花園酒店和中國(guó)大酒店100%股權(quán)。錦江、香港佳辰資本、東瀛游等企業(yè)均陸續(xù)宣布收購(gòu)酒店的消息。財(cái)政部發(fā)布消息稱(chēng),經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),對(duì)進(jìn)口清單中規(guī)定的監(jiān)管要求給予一年的過(guò)渡期,推行一月有余的跨境電商新政正式暫緩。
  ·趨勢(shì)篇·
  關(guān)鍵詞1 中端市場(chǎng)受矚目
  目前中端酒店市場(chǎng)無(wú)疑是最受矚目的酒店市場(chǎng)。包括國(guó)內(nèi)外各大品牌,均在紛紛跑馬圈地。其中,高檔酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店在中端酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。目前國(guó)內(nèi)中產(chǎn)階層群體迅速壯大,隨之而來(lái)的是更加高水平的消費(fèi)要求。隨著各大品牌紛紛入局,未來(lái)還將有更多勢(shì)力角逐中端市場(chǎng)。
  錦江方面表示,中檔酒店連鎖化、規(guī)?;?、品牌化的紅利存在巨大的成長(zhǎng)與整合空間。目前錦江已經(jīng)擁有了康鉑和錦江都城兩大中端酒店品牌。除卻錦江,目前包括華住、鉑濤等也紛紛向中高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。
  與此同時(shí),高端酒店也在積極向中端市場(chǎng)擴(kuò)張。今年5月,洲際酒店開(kāi)放旗下中端品牌智選假日酒店的特許經(jīng)營(yíng),開(kāi)始加速擴(kuò)張。海航也引入了西班牙NH酒店集團(tuán)旗下的中端品牌。此外,還有希爾頓、首旅酒店、港中旅等,先后加碼中端市場(chǎng)。
  關(guān)鍵詞2 國(guó)際化凸顯
  隨著國(guó)內(nèi)酒店品牌的不斷發(fā)展,國(guó)際化成為了本土酒店發(fā)展的新方向。投資并購(gòu)海外酒店品牌和在海外開(kāi)店,成為了國(guó)內(nèi)酒店“走出去”的兩大方式。近段時(shí)間,國(guó)內(nèi)并購(gòu)海外酒店的步伐明顯加快,尤其以海航為代表。2014年,海航通過(guò)三次增資成為西班牙NH酒店集團(tuán)第一大股東。2015年6月,海航收購(gòu)了美國(guó)紅獅酒店集團(tuán)15%的股份。2016年,海航全資收購(gòu)卡爾森酒店集團(tuán)。除卻海航,還有錦江收購(gòu)盧浮、港中旅收購(gòu)英國(guó)KGH等等。
  在收購(gòu)的同時(shí),國(guó)內(nèi)酒店業(yè)陸續(xù)開(kāi)始進(jìn)軍海外市場(chǎng)。今年3月,布魯塞爾唐拉雅秀酒店首次開(kāi)業(yè),成為海航第一家于海外開(kāi)設(shè)的酒店。10月18日,港中旅酒店簽約澳洲黃金海岸維景國(guó)際大酒店。而包括錦江、東呈在內(nèi)的多家酒店,旗下經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也在逐步向海外擴(kuò)張。有業(yè)內(nèi)人士指出,對(duì)于本土酒店品牌而言,無(wú)論是酒店自身發(fā)展的需求,還是受境外游的熱潮影響,“走出去”已經(jīng)成為了一個(gè)自然而然的選擇。
  關(guān)鍵詞3 民宿興起
  近年來(lái),國(guó)內(nèi)民宿市場(chǎng)也開(kāi)始逐漸受到關(guān)注,目前仍是藍(lán)海。然而,現(xiàn)在也陸續(xù)有資本和大型企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍這一市場(chǎng)。有報(bào)告指出,國(guó)內(nèi)民宿投資回報(bào)率較高,在資本推動(dòng)下,未來(lái)幾年有望成為下一個(gè)風(fēng)口。
  2015年3月,首旅集團(tuán)成立北京首旅寒舍酒店管理有限公司,布局民宿領(lǐng)域,并后續(xù)成立了北京首旅寒舍文化旅游發(fā)展股份有限公司。據(jù)了解,首旅計(jì)劃在2016年底簽約60個(gè)古村落資源。外婆家創(chuàng)始人吳國(guó)平也宣布計(jì)劃投資6000萬(wàn)元建設(shè)民宿。此外,資本方也在民宿領(lǐng)域動(dòng)作頻頻。2016年2月,一家民宿獲得數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資;4月,態(tài)客獲得千萬(wàn)元Pre-A輪融資;同在4月,KEYS潮宿獲得3000萬(wàn)元A輪融資;更有部分民宿項(xiàng)目開(kāi)展眾籌,并獲得了廣泛關(guān)注。有業(yè)內(nèi)人士指出,民宿能夠貼合新興消費(fèi)群體的個(gè)性化需求,未來(lái)市場(chǎng)將大有可為。此前國(guó)內(nèi)民宿多為農(nóng)家樂(lè),市場(chǎng)散亂。但可借助資本和品牌的力量對(duì)其進(jìn)行整合。

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