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研究發(fā)現(xiàn):含糖飲料和果汁可能增加早逝風(fēng)險(xiǎn)

時(shí)間:2019-05-23  來(lái)源:人民網(wǎng):科技日?qǐng)?bào)  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)

 據(jù)物理學(xué)家組織網(wǎng)近日?qǐng)?bào)道,大多數(shù)人都知道含糖飲料不健康,但一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),果汁也不會(huì)好很多。事實(shí)上,經(jīng)常飲用果汁可能會(huì)縮短你的生命。

最新研究作者、埃默里大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授簡(jiǎn)·威爾斯說(shuō):“飲用更多含糖飲料,包括果汁、蘇打水和其他含糖飲料的老年人可能會(huì)更早死亡。因此,在我們減少蘇打水和其他含糖飲料消費(fèi)時(shí),也應(yīng)該減少果汁的攝入量。”

研究人員密切跟蹤了13440人(平均年齡為64歲)的情況,以研究死亡率與含糖飲料消耗量之間有何聯(lián)系,結(jié)果得出了上述結(jié)論。

在6年時(shí)間里,研究對(duì)象中有1168人死亡。不出所料,其中飲用含糖量最高飲料(包括100%果汁)的人在研究期間死亡的幾率要高于那些飲用最少的人。

據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》18日?qǐng)?bào)道,在把肥胖等因素考慮在內(nèi)之后,攝入量最多的人每天多喝12盎司加糖飲料,死亡風(fēng)險(xiǎn)就上升11%;每天多喝12盎司果汁,風(fēng)險(xiǎn)則增加24%。研究人員說(shuō):“這些結(jié)果表明,包括果汁在內(nèi)的含糖飲料消耗量高與死亡率上升有關(guān)聯(lián)。100%果汁和含糖飲料的營(yíng)養(yǎng)成分大同小異。”

而且,研究人員在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》周刊上撰文指出,那些糖是人為添加到碳酸飲料中的還是天然果汁中含有的并不重要,它在人體內(nèi)產(chǎn)生的效果都一樣。

他們表示:“雖然100%果汁含有大多數(shù)加糖飲料所沒(méi)有的一些維生素和植物營(yíng)養(yǎng)素,但兩者的主要成份都是糖和水。它們提供給人體的糖在本質(zhì)上是一樣的,新陳代謝時(shí)的生化反應(yīng)也是一樣的。”(記者劉霞)

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