深圳市政協(xié)委員建議，督促第三方訂餐平臺嚴格審查入網餐飲單位準入資質，問題嚴重的立即停止提供網絡交易平臺服務
羊城晚報訊 記者沈婷婷報道：隨著互聯網技術的發(fā)展，網絡經成為市民日常生活中不可或缺的部分，而網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性，更是很快被市民認同和接受。1月11日，羊城晚報記者通過采訪發(fā)現，雖然網絡訂餐非常方便，但有市民曾經嘗試找其實體店時，卻發(fā)現不到店面。深圳市政協(xié)委員喬恒利注意到這個問題，并提出了相關建議。
網絡訂餐雖然方便，這種便捷的背后，卻隱藏著不少食品安全的風險。據相關媒體調查發(fā)現，在網絡訂餐平臺上，套證、借證等現象屢見不鮮，激增的客源和“黑外賣”的衛(wèi)生隱患放大。家住深圳羅湖的李先生告訴記者，他從2015年年初開始學會了網絡訂餐，一開始就會覺得非常方便，手機輕輕一點就有非常多的選擇，比原來電話訂餐方便許多。但是李先生說，有一次他在一個訂餐平臺上研究一家江西米粉店的實體店的位置，但是找了很久都沒有找到。“我當時也有留意到一些留言也說沒有找到實體店，有點擔心是黑作坊的菜品，后來我就再也不敢在網絡上訂餐了。”李先生告訴記者，他現在都是家附近的可以看到實體店的餐廳里要外賣單。
如何加強網絡訂餐食品安全監(jiān)管？“對于證照不齊全，沒有固定經營場所及其他不具備許可條件的商家，不得通過網絡從事食品經營。”喬恒利說，銷售有保鮮、保溫、冷藏或者冰凍等特殊要求食品的，網絡餐飲經營者應當對食品采取保證食品安全的儲運措施，或委托具備相應儲運能力的企業(yè)進行儲運。網絡訂餐經營者應當將送餐人員健康狀況、送餐必需的設施、設備報轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門審查備案。
喬恒利認為，食品安全監(jiān)管部門也應適應新的市場規(guī)律，主動作為，不能因為平臺在網上，就對其存在的問題視而不見，對新興行業(yè)既要熱情服務，又要依法監(jiān)管。喬恒利說職能部門可以加強引導，明確網絡餐飲的準入門檻標準，強化平臺用戶的實名認證和餐飲行業(yè)的準入條件，對第三方網上訂餐平臺提出硬性的許可要求，把監(jiān)管責任落實到第三方訂餐平臺，督促其必須嚴格審查入網餐飲單位的準入資質，加強現場核查。監(jiān)管部門一旦發(fā)現問題，情況嚴重的應立即停止提供網絡交易平臺服務，或處以巨額罰款，或依法吊銷許可證，并利用企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，讓違法者“一處違法、處處受限”，最大限度地凈化網絡訂餐市場，維護消費者的合法權益。