這幾天，“人機大戰(zhàn)”無疑是最火的話題之一，許多人紛紛關(guān)心人腦是不是注定輸給人工智能，機器未來會不會取代人類……可是小編想說，先別管人工智能有多牛吧，把自己的大腦養(yǎng)成“最強大腦”才是正事兒。其實并沒有都多難，先吃好每頓飯，從擁有最強大腦第一步開始吧。

　　大腦是個愛吃糖的“小孩”

　　大腦內(nèi)每個神經(jīng)細(xì)胞都有一個“小型發(fā)電廠”，供給細(xì)胞活動的能量。這個小型發(fā)電廠就是細(xì)胞內(nèi)的線粒體。大腦約含有140億個神經(jīng)細(xì)胞，近9000億個腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞，由此可見，大腦有近9140億個“小型發(fā)電廠”，這些發(fā)電廠產(chǎn)生的能量能夠點燃一盞20瓦的燈泡。由此可見，大腦需要消耗大量的“發(fā)電燃料”。

　　雖然在軀體內(nèi)葡萄糖是細(xì)胞的主要“發(fā)電燃料”，但在緊急狀態(tài)下，脂肪和蛋白質(zhì)也都可作為“發(fā)電燃料”。但在大腦，由于“血腦屏障”的存在，血液中的脂肪和氨基酸進(jìn)入腦組織會很辛苦。因此我們的身體不會讓辛辛苦苦進(jìn)入大腦的脂肪和氨基酸去干“發(fā)電”這種“體力活”，而是去做更重要的事。因此充當(dāng)“發(fā)電燃料”的任務(wù)當(dāng)仁不讓地落在葡萄糖的頭上。

　　但大腦又不給葡萄糖提供燃料儲存?zhèn)}庫，即葡萄糖不能像在軀體中那樣以“糖原”的形式儲存(每克腦組織中糖原的含量僅0.7～1.5微克)。所以大腦就像一個愛吃糖的小孩，只能不斷地從流經(jīng)大腦的血液中攝取糖。

　　借貸人向銀行借取資金后，銀行一般讓借貸人定期和定額地還貸，但有的時候會靈活地容許借貸人提前一次性將貸款和利息還清。大腦與銀行不一樣，雖然喜歡糖，但不會像銀行那樣靈活，它不喜歡血液一次性供給很多糖，而是喜歡血液源源不斷地平穩(wěn)地供糖。這是因為太多或太少的糖都會影響大腦的功能。

　　小貼士：高糖會使大腦變笨。既然大腦喜歡吃糖，那么多吃糖就會使人變得聰明嗎?事實上，高糖影響大腦的功能，可能使人變笨。發(fā)表于《生理學(xué)雜志》的研究報告表明，食用過多果糖會降低機體對胰島素作用的敏感性，而胰島素在大腦中會抑制腦細(xì)胞的正常活動，大腦神經(jīng)細(xì)胞活力明顯降低，破壞了清晰思考的能力，因而學(xué)習(xí)能力和記憶力明顯降低。

　　健康大腦愛睡覺

　　對人體而言，睡眠就像空氣和食物一樣重要。睡眠不足影響大腦的注意力、警惕性、專注程度、推理及問題的解決能力。曾有科研人員把24名大學(xué)生分成兩組，先讓他們進(jìn)行測驗，結(jié)果兩組測驗成績一樣。然后，讓一組學(xué)生一夜不睡覺，另一組正常睡眠，然后再進(jìn)行測驗。結(jié)果沒有睡眠組學(xué)生的測驗成績大大低于正常睡眠組學(xué)生的成績。因此，科研人員認(rèn)為，人的大腦要思維清晰、反應(yīng)靈敏，必須要有充足的睡眠，如果長期睡眠不足，大腦得不到充分的休息，就會影響大腦保持清晰、準(zhǔn)確思考以及進(jìn)行正常運動或反應(yīng)的能力。因此許多人說，睡眠對大腦與水和食物同等重要。

　　美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，睡眠對于動物大腦的早期發(fā)育起著至關(guān)重要的作用，睡眠極大地促進(jìn)了大腦神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系。因為睡眠并不是關(guān)閉大腦讓它休息，而是在“加夜班”處理白天收集到的大量來不及處理的信息，在思考如何做某事或如何做決定。我們每個人經(jīng)常發(fā)現(xiàn)白天百思不解的問題，一覺醒來，便豁然開朗，有了答案，就是睡眠的這種功能的體現(xiàn)。睡眠并不是關(guān)閉大腦，而是在“加夜班”處理白天收集到的來不及處理的信息。

　　小貼士：睡眠多少最合適?一般認(rèn)為成年人每天睡6～7小時就夠了?？墒敲绹睦韺W(xué)家對睡眠研究的結(jié)果表明，只有8個小時的睡眠才能夠使人體功能達(dá)到高峰。當(dāng)然，睡眠需求的多少因人而異。充足的睡眠以人在醒來之后感到精神和體力得到充分的恢復(fù)作為標(biāo)準(zhǔn)。

　　要想提高睡眠質(zhì)量，入睡時間必須注意：較好睡眠質(zhì)量的入睡時間是晚上9:00～11:00，中午12:00～1:30，凌晨2:00～3:30。午休時間半個小時即可，不要超過40分鐘。

　　相關(guān)閱讀：醒腦開竅三妙招

　　辦公族長時間埋頭工作和學(xué)習(xí)，大腦容易變得昏沉沉，這時不妨試試以下三個醒腦開竅的妙招。

　　敲打臀部。大腦和臀部似乎風(fēng)馬牛不相及，這個看起來不大可能的方法其實很有中醫(yī)道理的。人體有兩條重要的經(jīng)絡(luò)連接著臀部和大腦，這便是膀胱經(jīng)和督脈。其中，人體臀部中間的尾骨這里，有個穴位，叫長強穴，是督脈的起點，氣血會從這里被輸送到頭部，所以敲打尾骨和臀部的承扶穴(臀橫紋中點)，可以刺激督脈與膀胱經(jīng)的氣血運行，從而起到改善腦部供血的目的。

　　全身搖晃。長期伏案的人氣血運行會變慢，大腦供血也會不足，通過搖晃能夠刺激全身經(jīng)絡(luò)，包括經(jīng)脈、絡(luò)脈、經(jīng)筋，讓大腦的氣血充足起來。這個方法最簡單操作，就像跳搖擺舞一樣，搖晃四肢和軀干部，特別適合不喜歡找穴位的人使用。

　　轉(zhuǎn)動腰膝踝。轉(zhuǎn)腰的目的是活動髖部，因為這里有三條重要的經(jīng)絡(luò)經(jīng)過，分別是膽經(jīng)、膀胱經(jīng)和胃經(jīng)。膝關(guān)節(jié)附近有人體的重要養(yǎng)生穴位如足三里、陽陵泉以及曲泉、陰谷等。踝關(guān)節(jié)周圍則聚集了人體足三陰經(jīng)與足三陽經(jīng)的原穴，這些穴位能為全身臟腑氣血運行提供原動力，所以動動它們也能讓頭腦清醒起來。