盡管已經(jīng)立秋，但這兩天的氣溫卻是又出現(xiàn)了一個小高潮，不過，入秋之后，一些時令水果也開始露臉了。記者今天走訪城區(qū)多家水果店時發(fā)現(xiàn)，有“百果王”之稱的冬棗已經(jīng)大量上市了，目前售價20-30元/斤,較上市初期40元/斤的價格有所回落。
本次上市的冬棗主要產(chǎn)自陜西大荔和山東沾化。由于兩地氣溫較高且降水充沛，加上大棚種植技術(shù)，冬棗的采摘時期大大提前，夏天吃冬棗不再是稀奇事。這種冬棗個大、皮薄、味脆甜，糖度最高可達(dá)36.4%，是蘋果的2-3倍，一般在8月初上市，一直賣到11月。
水果店店員:我們這個冬棗產(chǎn)自陜西大荔，吃起來又脆水分又多，沒有粘牙的感覺。
水果店店員:這種冬棗產(chǎn)自山東，采用大棚種植，比一般的冬棗早上市兩個月。吃起來甜、脆。
據(jù)營養(yǎng)專家介紹，夏天食用冬棗，有助于人體補充水分，同時保持毛細(xì)血管暢通 。適合患有高血壓以及心血管疾病的人群食用。 |
