小店故事 浩方理發(fā)店：剃頭修面 43年仍堅守 |
| 時間：2023-05-02 20:14:47 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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當(dāng)我們走在高樓林立的街道，隨處可見裝修精致、設(shè)備先進的潮流美發(fā)店，記憶中富有時代印記的老式理發(fā)店早已難覓蹤影。然而，在坂上老街，就有這么一家老理發(fā)店，給人剃頭修面，43年仍然在堅守。本期《小店故事》，帶您走進坂上的浩方理發(fā)店。
坂上，四面環(huán)水，東是興隆河，南西北三面則有虎渡河環(huán)繞，從空中俯瞰，坂上的地形就像一片荷葉浮于水面。如今行走在坂上老街，已經(jīng)很難再看到當(dāng)年的繁榮市井了，唯有從殘留的破舊磚瓦中，依稀還能感受到往昔的繁華與喧囂。
理發(fā)師
蔣浩方：人不多了，沒幾個人了，那時候店全在這一段，還要東面那一段，這邊還很冷清的，供銷社啥的全在這邊靠大河的位置，還有生產(chǎn)資料部。
在坂上老街的西頭，有一家掛著理發(fā)牌子的店鋪，不花哨也不講究，還是幾十年前的老房子，簡單的工具，一塊鏡子、一張桌子、一個洗臉盆，煤爐燒開的熱水裝滿了十幾個熱水瓶，再加上一把很有歲月感的剃頭轉(zhuǎn)椅，幾乎就是小店的全部。
顧客
張正岐：他開店很長了，我小時候就一直是他剃頭的，他在這總有幾十年了，43年，這種店很少了，他還是傳統(tǒng)風(fēng)格，以前的老方法，刮胡子、耙耳朵，價位還只要15元，頭剃到好連刮面。
理發(fā)師
蔣浩方：我不用招牌的，理發(fā)就是理發(fā)，有啥名稱啊，沒有名稱，原來我一直不掛牌，來往的人總歸看見的。
不像現(xiàn)在很多美發(fā)店有不少員工，這家老理發(fā)店只有一人，既是老板又是理發(fā)師的蔣浩方，今年70歲了，顧客們都親切地叫他“毛胡子”。
顧客
周聽寶：一般別人都叫他“毛胡子”，他從這里到這里的胡子，密密茫茫的，不是像我這樣只有幾根，他長了之后跟張飛一樣非常毛。
蔣浩方從17歲時就開始摸這些理發(fā)的刀和工具，學(xué)的都是老式的理發(fā)方式，用的也是老式的刀。從國營理發(fā)室到個體戶，來坂上老街開店的43年間，他一直從事理發(fā)這個行業(yè)。
顧客
周聽寶：年紀(jì)輕的時候是工商的，集體的在一起，整個坂上公社有多少個剃頭的，就集中在一起，一個個座位排在一個店面里的。
理發(fā)師
蔣浩方：那時候廟橋不能開店，坂上能開就稍微走遠一點了，開始幾年都是走過來的，后來弄了一輛自行車騎騎。
忙的時候一天幾十位顧客，少的時候就幾位顧客。雖說現(xiàn)在移動支付越來越普及了，蔣浩方的理發(fā)店里也擺了一個微信支付的二維碼，不過這還是他問鄰居借來的。在這里，很多生活方式似乎被按下了暫停鍵。
理發(fā)師
蔣浩方：我沒有微信支付，我就拿了一個付款碼，掃在這里面，我再到隔壁去付錢，我年紀(jì)大了，弄不懂，我也不會去弄了，原來用的老年機也還能用。
蔣浩方是廟橋人，在來到坂上老街開店之前，他做的則是流動上門理發(fā)，那時候大家習(xí)慣性叫“剃頭”，理發(fā)師則被喚作“剃頭匠”，直到現(xiàn)在蔣浩方還保留著那時候轉(zhuǎn)村的木箱子，當(dāng)時還是他自制的。
理發(fā)師
蔣浩方：轉(zhuǎn)村頭么村上走走，誰要剃頭么剃剃，背著一個箱子，就只要工具，別的都不要，那時候一角幾分剃個頭，這把刀一直不用也生銹了，現(xiàn)在全是刀片一次性的。
和現(xiàn)在的美發(fā)店相比，蔣浩方的理發(fā)店顯得老氣、陳舊，但即便如此，依然有不少人鐘情于到蔣浩方的理發(fā)店理發(fā)。來這里，不僅僅是執(zhí)著于那份懷舊，更是對有著幾十年理發(fā)技術(shù)老師傅的信任。用推子推過，接著拿起剪刀進行精剪，剪完后解開隔離布，用海綿擦將客人脖頸處的碎發(fā)拭去。這么些年，蔣浩方從來沒有招過學(xué)徒，也沒有幫手，一個人將理發(fā)店打理得井井有條。店里那些理發(fā)工具和椅子已經(jīng)成了“古董”，補了修修了補，卻依然發(fā)揮著作用。
顧客
屠漢良：我當(dāng)兵是74年，到部隊還是手推鉗，戰(zhàn)士干部都換著剃，反正只要剃短。
理發(fā)師
蔣浩方：九幾年的時候經(jīng)常停電，一天停個幾回的，它不固定時間，剃刀一半突然就停電了，所以只好用手推鉗。
幾十年過去了，這家店一直提供理發(fā)服務(wù)，不過卻從來沒有增加燙染等項目。蔣浩方坦言，自己就鐘愛老式理發(fā)，對于很多新式剪法，他年紀(jì)大了嘗試不了，最關(guān)鍵也看不慣。
理發(fā)師
蔣浩方：現(xiàn)在全是上面剃的菠蘿蓋，下面剃剃光，有的人需要這樣的，看看也不順眼，說句實話，平頭不像平頭。
正因為如此，年輕人喜歡去造型時髦的新潮理發(fā)店，來蔣浩方店里理發(fā)的都是上了年紀(jì)的老主顧。蔣浩方還有個拿手手藝就是修面。用熱毛巾輕拭著客人的臉，拿出一把老式剃須刀，細致地修理客人臉上的絨毛--眼角、鬢角、下巴……全方位修了個遍。
理發(fā)師
蔣浩方：有的人胡子脆，也有的人胡子軟，多種的，也要差不多年紀(jì)的，一般年輕小伙子不要刮。
這么多年來，這家老式理發(fā)店的顧客遍布坂上，很多顧客都是從小就在這里理發(fā)，搬家后依然會從很遠的地方回來找蔣浩方理發(fā)。認識幾十年了，剃頭剃慣了，大家一邊聊天一邊理發(fā)，大半天就過去了。盡管蔣浩方已經(jīng)七十歲了，但仍不愿放下這門手藝，只要有一位老朋友愿意找他理發(fā)，這個小店就會一直敞開著大門。
理發(fā)師
蔣浩方：能做多久做多久，我們七十多歲了，做一天算一天，做一年算一年。
隨著時代的發(fā)展，那些記憶中富有時代印記的老式理發(fā)店越來越少了。在老一輩人的心中，那個時代最好的美容，就是離家最近的“剃頭店”，它所代表的不僅僅是一門技藝，更是一代人的記憶符號。
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