秋風(fēng)起，蟹腳癢。這兩天的陣陣秋風(fēng)，吹來(lái)涼爽的同時(shí)，也讓吃貨們想到了螃蟹。每年8月中下旬開(kāi)始，螃蟹開(kāi)始進(jìn)入最后一次蛻殼期。然而，今年夏季持續(xù)的高溫天氣，讓螃蟹的蛻殼有些“吃力”，這讓螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)們很是心焦，來(lái)看報(bào)道。
早上6點(diǎn)多，螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)承曉軍就開(kāi)始在承包的20多畝蟹塘邊巡查，查看塘內(nèi)水位等情況。承曉軍說(shuō)，螃蟹一共要經(jīng)歷5次蛻殼，每蛻一次，就會(huì)長(zhǎng)大一圈。每年8月中下旬，開(kāi)始進(jìn)入螃蟹最后一次蛻殼期，只有順利完成了這次蛻殼，才算成蟹。但今年夏季持續(xù)不下的高溫對(duì)正處蛻殼期的螃蟹來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一場(chǎng)嚴(yán)峻的生死考驗(yàn)。
螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)
承曉軍
高溫對(duì)蛻殼的影響，一個(gè)是氧份不足，螃蟹沒(méi)有力氣蛻殼，第二個(gè)它在表面蛻殼的話，螃蟹容易被燙死，水溫比較高，往年這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是第五次蛻殼，也是最后一次蛻殼，今年因?yàn)楦邷兀械捏π返谒幕貧み€沒(méi)有蛻，今年的蛻殼要比去年晚一點(diǎn)。
為了幫助螃蟹安穩(wěn)度過(guò)高溫天，承曉軍的工作量也增加了許多，比如每天都要及時(shí)啟動(dòng)增氧設(shè)備，每?jī)扇鞛樾诽裂a(bǔ)足水位，定期對(duì)池塘底部進(jìn)行改良等。
螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)
承曉軍
上面水熱，下面水冷，就是分層水，容易缺氧，水草容易燙傷，然后就會(huì)腐爛，水就污濁了，這樣的話螃蟹在下面就不舒服了，所以我們經(jīng)常要改底，調(diào)整底部的酸堿度。
承曉軍預(yù)估，今年第一批螃蟹上市時(shí)間會(huì)在國(guó)慶節(jié)前后，而受高溫天氣影響，今年螃蟹的塊頭也會(huì)“縮水”。
螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)
承曉軍
今年這個(gè)產(chǎn)量肯定也不行，去年公的有六七兩，母的也有五六兩，今年半斤的母蟹估計(jì)要少很多，今年小螃蟹肯定多，大部分都是小螃蟹的話，小螃蟹就不值錢(qián)了。
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