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盛夏的果實:無花果甜蜜上市 產量減少價格上漲

時間:2022-08-11 21:30:13  來源:生活連線  作者:陽湖網
在橫山橋鎮(zhèn)芳茂村則有一片無花果種植基地,十多畝無花果甜蜜上市,吸引許多市民游客自駕前往采摘購買。
果立方無花果種植園負責人 是偉峰:采摘的話,收取40塊錢一個人的門票,進去以后自助,隨便吃隨便采,每人發(fā)一個筐,出來的時候,采在筐里面的就要自己買走,買走是20塊錢一斤。如果說滿五斤就可以免票錢。
是偉峰介紹,果園內的無花果品種是瑪斯義·陶芬,原產美國加州,從日本引入我國,是紅色大果型無花果品種,也是鮮食無花果的主栽品種,單果最大可達3兩,入口即化,甜度可達20度左右,但是今年受氣溫過高影響,果實普遍偏小。
是偉峰的父親 是堯德:今年稍微要差一點,一般正常年份可以兩三千斤一畝田,因為今年天干雨水少,所以它產量低。
 果立方無花果種植園負責人 是偉峰:往年的話賣10元到15元(一斤),今年的話就15元到20元(一斤)
是偉峰說,十多年前,父親種了幾棵無花果樹,一家人吃不完,于是便拿到市場上去賣,沒想到銷路還不錯,后來慢慢增加種植數量,到現在已經是常武地區(qū)規(guī)模最大的無花果園了。
是偉峰的父親 是堯德:無花果營養(yǎng)價值比較高,又甜又糯,口感好 細膩,6月10號開始采春果,7月10號開始采夏果,一直可以采到10月份。
無花果,是一種小眾化的新型水果,且有食療雙補的功效,為滿足市場需求,果園還推出了無花果酒。
果立方無花果種植園負責人 是偉峰:用粉碎機把它粉碎,制成果醬,果醬加入酒曲發(fā)酵,發(fā)酵以后,通過一個月時間,再請專業(yè)的釀酒師傅把它蒸餾出來,做成我們無花果酒,無花果酒的度數有52度,就跟我們進口的白蘭地口感類似。
清香、甜糯、綿軟,無花果讓人回味無窮。

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