“秋天第一杯奶茶“火爆 低卡低糖類受歡迎 |
| 時(shí)間：2022-08-09 20:37:47 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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“秋天第一杯奶茶“火爆 低卡低糖類受歡迎
我們來談?wù)勀滩璋伞Ａ⑶镆阎?，“秋天的第一杯奶茶”也成為大家?zhēng)相打卡奶茶的理由，不管是活動(dòng)和銷量都頗有茶飲界“雙11”的氣勢(shì)。
市民：這個(gè)秋天就是第一杯奶茶，是給小孩買的。
市民：秋天第一杯奶茶也是朋友之間一種交流，一種增進(jìn)感情的方法吧。
下午，記者隨機(jī)走訪了城區(qū)多家飲品店，看到不時(shí)有顧客和外賣員前來點(diǎn)單取貨，工作人員忙得不亦樂乎。據(jù)了解，7日立秋當(dāng)天，餓了么和美團(tuán)等外賣平臺(tái)關(guān)于奶茶的單量，達(dá)到了一年中的最高峰值，雖已過去兩天，但這股熱潮就像這高溫天氣一樣不曾消退。
外賣員：奶茶的數(shù)量還是挺多的，一天20單左右吧，11點(diǎn)30帶（下午）2點(diǎn)是一波，（下午）3點(diǎn)到4點(diǎn)再來一波。
飲品店主管 張曉：銷量比上一周提升了很多，上升了大概50%。
飲品店店長 劉世平：肯定翻倍，……我們都是讓客人等待一個(gè)小時(shí)或者一個(gè)半小時(shí)，但是也擋不住客人的熱情。大桶裝飲品越來越好賣，之前就只有一個(gè)品種，現(xiàn)在陸續(xù)在增加大桶品種。
值得一提的是，相比高糖高脂的“甜蜜水”，低卡低糖、成分健康、原料可見的養(yǎng)生類茶飲今年更受歡迎。根據(jù)行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，無論從供給側(cè)還是消費(fèi)側(cè)，今年低糖、代糖的增長趨勢(shì)十分顯著，相比去年同期，低糖奶茶銷量增長了2.5倍，推出低糖奶茶的商家數(shù)量更是增長了4.5倍。
飲品店店長 劉世平：大部分群眾都是選擇無糖的，我們公司也對(duì)應(yīng)出了這個(gè)阿拉伯糖漿，它是可以阻斷蔗糖吸收的。大家生活品質(zhì)上去了，更加注重健康。
飲品店主管 張曉：我們的果茶都很健康，就是我們最推薦的楊枝甘露是新鮮的芒果，還有西瓜類的飲料也是現(xiàn)切的西瓜。
冰爽甜蜜的奶茶的確是快樂源泉，但大家也要適量飲用，不要盲目跟風(fēng)。
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