端午到 粽飄香 |
| 時間：2022-05-30 20:37:08 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
|
又到粽子飄香季！各大商家自然不會放過這個滿足大家味蕾的機會，紛紛搶占端午市場。來看記者報道。
市民：（端午）就是傳統(tǒng)的一個節(jié)日，（以前）吃白米粽子，還有包一點豆子的，但現(xiàn)在隨著生活水平的提高，喜歡的話就包肉粽子和蛋黃粽子。
糕粽經(jīng)營戶 李艷萍：因為要煮到又軟又糯，米泡一兩個小時，煮兩三個小時也差不多了，包的話就是包緊實一點，我們這個主要就是用線去纏繞，防止漏米。
在陽湖消費品綜合市場做糕粽生意的李艷萍一早就開始忙著包粽子，在她的攤位上，鮮肉粽、蜜棗粽、蛋黃肉粽分盤整齊擺放，價格從2.5元到6元不等。
糕粽經(jīng)營戶 李艷萍
價格跟往年沒區(qū)別，我們沒漲價，但是今年粽葉、米之類的材料確實比去年貴好多。賣得最好的就是蜜棗粽、紅豆粽、還有蛋黃肉粽。端午節(jié)大的訂單一兩千個也有的，平常能賣幾百個也不錯了。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，我區(qū)一些蛋糕西點店也是早已將粽子擺在了店內(nèi)最顯眼的位置。店內(nèi)工作人員介紹，今年主打新概念、新口味的“時髦粽子”，由于價位不高且促銷活動豐富，受到很多年輕消費者的歡迎。
大喜來陽湖店店長 周建英
像我們這個蛋黃粽和這種鮮肉粽每年都有的，今年新添了三種，一種是赤豆蜜棗的，一種是黑豬肉的，還有一種是黑豬肉梅干菜的。
記者了解到，粽子禮盒也是端午市場的“重頭戲”，不僅在包裝盒款式和配色上創(chuàng)意十足，在禮盒取名上也寓意豐富。
大喜來陽湖店店長 周建英：中期的時候就大量出貨了，現(xiàn)在有兩款禮盒粽已經(jīng)售完。因為我們也都知道端午節(jié)是紀念屈原的，還有賽龍舟的習俗，所以今年我們的產(chǎn)品包裝上面兩個一并起來就變成了一個龍。每種款式都是不一樣的，搭配的粽子口味也是不一樣的。
市民：自己的一些長輩呀，現(xiàn)在我們都是送的包裝好的禮盒比較多
端午食粽的風俗千百年來在中國盛行不衰，愿大家都以平安做粽葉，喜樂做內(nèi)餡，享端午之安康。
|
|
|
