“民間圣果”桑葚開(kāi)摘啦！

時(shí)間：2022-04-27 20:42:50 來(lái)源：生活連線作者：陽(yáng)湖網(wǎng)

桑葚不僅味道甜美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱(chēng)為“民間圣果”，老少皆宜，在桑園里采桑葚也是很多人兒時(shí)的童趣。4月底，桑葚上市，果農(nóng)們忙活起來(lái)了，吃貨們又可以飽口福了。
在前黃文雅苑旁的農(nóng)田里，68歲的趙玉華和老伴正在忙著采桑葚。4月底，桑葚剛剛上市，綠色和粉色中夾著幾顆紅黑色的果子，就是他們要找的已成熟的桑葚。近2畝的桑葚園，是趙玉華和老伴半輩子的心血。
桑葚園園主趙玉華：種了有二十幾年，說(shuō)簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單，說(shuō)不簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，最難的地方就是采桑葚，有的時(shí)候凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘就要出來(lái)采，桑子是新鮮的，當(dāng)天采當(dāng)天就要賣(mài)掉。
20年的桑葚樹(shù)，長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越密，為了防止桑葚樹(shù)越躥越高，每年趙玉華都要把多余的枝干剪掉，枝頭長(zhǎng)出來(lái)的新芽也要摘掉，這樣才能保證果實(shí)養(yǎng)分充足，甘甜飽滿(mǎn)。好在桑樹(shù)全身都是寶，桑果，補(bǔ)血滋陰、生津止渴，緩解眼睛疲勞干澀。桑葚用來(lái)泡酒，不僅味道醇香四溢，而且適量飲用還有補(bǔ)腎的好處。桑葉有人收購(gòu)，可入藥使用。就連摘下來(lái)的桑芽也可以炒菜吃。目前桑葚剛剛上市，再過(guò)幾日，五月初桑葚全部成熟，進(jìn)入采摘旺季。趙玉華說(shuō)，相比于去年，今年雨水不多，桑葚產(chǎn)量較高，口感也更甜。
桑葚園園主趙玉華：吃桑葚的好處有很多，對(duì)我們肝、腎都有好處，對(duì)眼睛也很好。年紀(jì)大的不好吃太多，年輕的人在我們這里采摘要吃了一袋再出來(lái)。
桑葚是五月不容錯(cuò)過(guò)的時(shí)令果品，五一假期不妨帶著家人去采摘品嘗。但也要注意，脾虛便溏者、糖尿病人不宜吃。

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