區(qū)市監(jiān)：嚴(yán)查餐飲單位 筑牢防疫屏障 |
| 時(shí)間：2022-04-11 20:40:22 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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隨著疫情形勢(shì)的變化，我區(qū)正在有序復(fù)工，恢復(fù)堂食也有幾天，但“解封”不等于“解防”，那么，餐飲店保證食品安全的同時(shí)，如何做好防疫呢？一起去看下。
為了嚴(yán)格落實(shí)我區(qū)當(dāng)前疫情防控要求，近日，我區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任、有序恢復(fù)堂食的情況進(jìn)行了檢查，對(duì)于防疫措施落實(shí)不到位的個(gè)別餐飲單位要求整改。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)湖塘中隊(duì)執(zhí)法人員
花恩澤
兩張中間空出一張來 或者說一個(gè)桌子上面就擺一套餐具 現(xiàn)在比較嚴(yán) 而且上面的督查也比較多
某餐飲店店長(zhǎng)
好的
236 237 228把這個(gè)桌子上面撤掉一套餐具
星倫多海鮮自助餐廳店長(zhǎng) 蔣雷雷
就是我們顧客要來消費(fèi)的時(shí)候 我們首先要讓顧客
這邊有場(chǎng)所碼 先是用我的常州打卡 我們這邊又測(cè)量體溫 這邊有消毒 這邊有登記 也會(huì)讓顧客出示48小時(shí)核酸檢測(cè)報(bào)告
蔣雷雷告訴記者，由于他們是自助餐廳，消費(fèi)者入店就餐時(shí)更需要嚴(yán)格查驗(yàn) ，對(duì)于市監(jiān)部門不定時(shí)的抽查，他們很贊成。
星倫多海鮮自助餐廳店長(zhǎng)
蔣雷雷
我們會(huì)提醒顧客間隔一個(gè)桌子去坐 現(xiàn)在的客流也不是很高 員工我們每天上也是一樣的 第一件事就是測(cè)量體溫 然后會(huì)檢查我們員工健康碼 行程碼
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)湖塘中隊(duì)執(zhí)法人員 花恩澤
我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的 所有商業(yè)綜合體內(nèi)的
包括道路上的的餐飲門店主體進(jìn)行了監(jiān)督檢查 要求他們 根據(jù)相關(guān)防疫要求按照50%入座率進(jìn)行入座 針對(duì)每個(gè)人顧客 要求他們掃相關(guān)的場(chǎng)所碼
核酸檢測(cè)證明 3月19日以來的 兩次核酸記錄 尤其像行程碼的話 涉及到國(guó)內(nèi)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)
一定要驗(yàn)明他們的身份
同時(shí)，餐飲單位要落實(shí)好每日消殺、常通風(fēng)、提供公筷等措施，繼續(xù)繃緊防疫之弦，共同筑牢防疫屏障。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)湖塘中隊(duì)執(zhí)法人員
花恩澤
后續(xù)我們分局的檢查人員 也將會(huì)分組分工的全面對(duì)我們轄區(qū)的 餐飲單位進(jìn)行不間斷的檢查工作 重點(diǎn)是讓他們了解相關(guān)的政策
引導(dǎo)他們履行相關(guān)的政策要求 并且落實(shí)疫情防控和食品安全的主體責(zé)任 并提醒他們做好測(cè)溫掃碼等工作
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