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湖南一校長吃剩菜引爭議 校園食物浪費怎么解?

時間:2021-09-15 20:58:48  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)

近日,湖南一高中校長守在學(xué)生食堂的垃圾桶旁,吃學(xué)生剩菜的視頻引發(fā)網(wǎng)友熱議。有人覺得這名校長以身作則,值得敬佩,但也有人認(rèn)為這是在作秀。對此,您怎么看呢?
學(xué)生:校長的目的就是讓我們內(nèi)心受到感動,懂得珍惜這些飯菜來之不易,所以我覺得校長的做法還是非常讓人感動。
學(xué)生:因為我覺得剩飯剩菜是別人吃剩下來的,不是很干凈,就是不到迫不得已的時候,沒必要直接去吃剩飯剩菜,可以通過別的方式。
不少學(xué)生認(rèn)為,這名校長的做法出發(fā)點是好的,不過學(xué)生在打飯菜時很難精準(zhǔn)計算每次的食量,因此多少有些剩余,也不能籠統(tǒng)稱為浪費。
學(xué)生:一點沒動的,方便點的我會帶到教室里,餓的時候再吃
學(xué)生:像我們食堂也可以張貼一些節(jié)約糧食的一些海報之類的,這樣讓學(xué)生意識到這些糧食的重要性,這樣我覺得話這種情況配套起來效果會更好。
常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬克思主義學(xué)院院長 駱建建:我個人認(rèn)為他不是作秀,其實是試圖感化學(xué)生,通過自己的言行去影響學(xué)生,那當(dāng)然我們說了這種方式究竟能有多大的效果,我們覺得光靠他一個人可能還不夠,……是需要多措并舉,尤其是餐飲的供應(yīng)上,日常的管理上,日常的教育上一起發(fā)力,最后才是我們想要的效果
駱建建認(rèn)為,飯菜質(zhì)量是影響就餐體驗的最直接因素,作為校長,更應(yīng)該留意學(xué)生對食堂餐飲的意見建議,對癥下藥加以改進(jìn),這樣才能從根本上減少浪費現(xiàn)象。記者了解到,目前我區(qū)的省前中、省武高、省奔中等高中的學(xué)生食堂,都已取消定量式快餐模式,學(xué)生按需購買餐品,吃多少打多少。省武高相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,學(xué)生食堂推出8至12元的黃燜雞飯、烤肉飯等餐品廣受歡迎。
省武高黨政辦公室副主任 黃文娟:現(xiàn)在我們學(xué)校在這樣一個模式下,菜品學(xué)生也都比較喜歡吃,其實學(xué)生倒掉的不多,因為他們在選的時候,一方面他就選自己喜歡吃的東西,另外一方面,他在量的上面能夠控制住,所以說倒掉的不是很多,然后也能真正做好節(jié)約這方面
節(jié)約糧食減少浪費,從學(xué)生抓起,在這方面,可能還需要學(xué)校多花一些心思。


 

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