新學(xué)期開學(xué)已有一周，除了做好校園防疫外，食品安全衛(wèi)生問(wèn)題也成了大家關(guān)注的重點(diǎn)。為了保障師生“舌尖上的安全”，我區(qū)市監(jiān)部門開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者展開了地毯式排查。
 

區(qū)市監(jiān)雪堰分局監(jiān)管一科科長(zhǎng) 戴燁

這邊也沒有干手的設(shè)施  這是放紙的嗎（好的）… 

 雪堰中心幼兒園有700多名師生，檢查中，區(qū)市監(jiān)雪堰分局對(duì)豆芽、生姜、雞蛋等易出現(xiàn)問(wèn)題的原材料進(jìn)行了詳細(xì)抽檢，并要求園方日常把好驗(yàn)收關(guān)、做好索證索票工作。

 區(qū)市監(jiān)雪堰分局監(jiān)管一科科長(zhǎng) 戴燁

電子執(zhí)法系統(tǒng)使用之后 效率上是提高了  所有的現(xiàn)場(chǎng)檢查都可以在這個(gè)系統(tǒng)里進(jìn)行 這個(gè)就是所有的檢查項(xiàng)目 然后不適合的 不符合的得分就會(huì)顯示是零  還可以進(jìn)行量化評(píng)分

雪堰中心幼兒園后勤副園長(zhǎng) 汪路亞  

應(yīng)該扣了兩分左右 可能我們關(guān)注的點(diǎn)不夠細(xì) 所以通過(guò)這樣的檢查對(duì)我們也是比較好的 讓我們關(guān)注的點(diǎn)更細(xì) 幫我們督促一下 也是很有必要的

 【壓字幕：上午10:00雪堰中心小學(xué)】

常州市武進(jìn)區(qū)雪堰中心小學(xué)副校長(zhǎng) 秦志剛

每一份都是分餐到學(xué)生 這個(gè)抽檢肯定是好的 他們是專業(yè)人士能對(duì)我們有效的針對(duì)性的 我們存在問(wèn)題的指導(dǎo) 也便于我們知道下一步怎么做怎么整改

 據(jù)了解，這次學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查涵蓋我區(qū)所有大中小學(xué)校，檢查內(nèi)容包括：學(xué)校是否采取了有效的疫情防控常態(tài)化措施；是否建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度；供餐能力與實(shí)際就餐人數(shù)是否匹配，場(chǎng)所布局是否符合規(guī)范要求等問(wèn)題；同時(shí)排查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、加工制作以及餐具消毒、人員健康、食鹽安全等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否存在風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 區(qū)市監(jiān)雪堰分局監(jiān)管一科科長(zhǎng) 戴燁

檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的話  我們會(huì)要求他們整改 并第一次給予警告  如果第二次回查的時(shí)候發(fā)現(xiàn)整改沒有到位的話 我們會(huì)進(jìn)行處罰
 食品安全無(wú)小事，對(duì)于在校園食品安全監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和舉報(bào)投訴中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，將采取 “零容忍”態(tài)度，發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查一起。涉嫌違法犯罪的，會(huì)立即移送公安機(jī)關(guān)處理。