網(wǎng)紅喜茶變“洗查” 新式茶飲又出問題 |
| 時間：2021-09-06 21:06:25 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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近段時間，飲品行業(yè)是“浪潮不斷”。9月3日晚上，喜茶上海一門店被曝出店員拿錯陳列道具給顧客，導(dǎo)致顧客喝下后入院洗胃的相關(guān)話題又沖上微博熱搜，茶飲行業(yè)的食品安全問題再次引發(fā)討論。
陳女士：這是我剛剛買的，我打開喝里面全是油，這個是樣品
喜茶店員：對，這個是樣品，可能是那個員工腦子糊涂拿錯了。
8月29日，上海陳女士在喝下被喜茶店員承認(rèn)為陳列樣品的雙榨楊桃油柑后，門店員工陪同陳女士到醫(yī)院進(jìn)行了檢查。由于店方幾經(jīng)無法明確樣品成分，陳女士洗胃后于8月31日晚向出所報案。9月3日，喜茶公開致歉，并表示已在全國所有門店下架同款陳列道具。
（非正常拍攝）
記者：我們這邊有那個樣品嗎？
喜茶店員：我們這邊是沒有這種樣品的，我們這邊都是實(shí)物的。
事實(shí)上，食品安全問題已成為新式茶飲行業(yè)的通病。此前，多家“網(wǎng)紅”飲品店因存在衛(wèi)生和包裝不規(guī)范等問題被點(diǎn)名通報。據(jù)《2020新式茶飲白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2020年新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模正式突破3.4億人，預(yù)計(jì)到2021年則會突破1100億元。但對于任何餐飲企業(yè)來說，食品安全都可能成為壓垮駱駝的那根稻草，新式茶飲尤甚。
市民：我覺得挺惡心的，盡量還是不要把奶茶弄那么花里胡哨的包裝，做那種透明的吧，就是國家那個食品法，我覺得還是要好好監(jiān)控一下。作為門店的銷售員，也應(yīng)該進(jìn)行一個正式正規(guī)的培訓(xùn)。
市民：業(yè)務(wù)員也有很大的問題的，就是忙起來的時候，還是要看清楚，而且那些東西不能放在吧臺上，如果小孩拿了那問題更嚴(yán)重。
市民：肯定會有點(diǎn)擔(dān)心啊，因?yàn)槠綍r幾乎天天都喝嘛，就是希望市面上那些奶茶商家還是要憑良心做事情
市民：如果成分什么的有些污濁的話，就要注意一下了，問一下店員是什么時候做的。
市民：那我們選擇的時候肯定會選擇一個干凈的店面，如果一旦有問題的話，我覺得要立馬去找商家，因?yàn)椴豢赡苤挥幸槐廴玖?，可能那一桶都被污染了?BR>民以食為天，食以安為先。除了茶飲行業(yè)要重視一系列的管理問題外，作為消費(fèi)者，也應(yīng)該小心謹(jǐn)慎，為自己把好安全關(guān)。
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