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秋風起栗飄香 市民來嘗鮮

時間:2021-08-27 20:29:14  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
走在秋天的街頭,總會聞到陣陣炒栗子的香味,吸引著不少吃貨嘗鮮,那么今年的行情如何呢?
今天上午,記者走訪了中心城區(qū)多家炒栗子店,泰州人李衛(wèi)麗在花園街開栗子店已經(jīng)十多年了,她說,現(xiàn)在售賣的新大栗主要來自云南,上市時間比往年早了一個禮拜。另外,河北遷西栗和福建錐栗等中高檔栗子則要過半個月才能上市。
泰州人  李衛(wèi)麗:產(chǎn)量今年是大年,豐收年,今年的栗子蠻多的,價格差不多
栗子素有“干果之王”的美稱,營養(yǎng)價值高,品種也比較多。李衛(wèi)麗表示,雖然今年受疫情影響,但嘗鮮的市民還不少,炒栗子每斤26元,線上的銷量比往年增加了一半。
記者:現(xiàn)在一天能賣多少
泰州人  李衛(wèi)麗:一天賣100斤不到,到了這個季節(jié),來嘗鮮的人蠻多的
需要提醒的是, 栗子雖然好吃,但一次最好別超過10顆,而且脾胃虛弱、消化不良或患有風濕病者不宜食用。

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