急性腸胃炎高發(fā)季 別把冰箱當“保鮮箱” |
| 時間：2021-07-17 21:00:53 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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但是隔夜的剩菜千萬就不要再吃了，前不久，“隔夜冰西瓜一口吃下8400個細菌”上了熱搜，不少吃瓜群眾瑟瑟發(fā)抖，一起來看報道。
市民：本身西瓜就是寒性水果，再從冰箱里拿出來更加寒了嘛，所以一般西瓜很少買，要不然就買半個。
市民：就是因為天熱嘛，買來吃不完放在冰箱里，我腸胃不好，然后一吃就拉肚子，所以不吃西瓜了。
市民
錢女士：吃了都太冷的東西，就會著涼，然后肚子就會不舒服，會吐。
采訪發(fā)現(xiàn)，很多市民都有吃冰冷食物后腸胃不舒服的情況，正在等車的錢女士告訴記者，家里人口少，水果飯菜一次性吃不完，難免會放在冰箱里隔天再吃，前不久，她就因為吃了大量冰箱里拿出來的水果而拉肚子去了醫(yī)院。記者從醫(yī)院方面了解到，類似錢女士的情況不在少數(shù)，由于最近氣溫很高，急性消化道疾病正處于高發(fā)期。
常州二院陽湖院區(qū)消化內(nèi)科主治醫(yī)師
李鳳東
急性胃腸炎在夏季是比較高發(fā)的，比如冬季我們一天坐門診可能都碰不到一例兩例的急性胃腸炎，但是夏季可能一天碰到三五例，尤其在急診。最主要是細菌性的腸炎，大部分都是食物引起的，比如說食物儲存方式不當，或者隔夜時間太長，一些細菌滋生之后，吃到消化道里就引起了急性胃腸炎。
醫(yī)生介紹，吃冰箱里的隔夜西瓜導致身體不適只是一方面，由于冰箱的普及，大家誤把冰箱當做夏季儲存食物的“萬能保險箱”，認為食物在冰箱里就是新鮮的，吃了就是安全的，其實冰箱里的食物種類繁雜，各種食物的保鮮時間不同，一些食物產(chǎn)生的細菌快速滋生，從而感染其它食物。
常州二院陽湖院區(qū)消化內(nèi)科主治醫(yī)師
李鳳東
如果癥狀比較明顯，比如說腹瀉次數(shù)很多，或者有明顯的腹痛、嘔吐。有的病人可能腹瀉之后會有精神萎靡，口干尿少這些癥狀，這個肯定要及時就醫(yī)。因為每個人的胃腸道是不一樣的，有的胃腸道功能本來就不好。所以吃東西要吃干凈的，不吃隔夜的東西，第二個就是一些辛辣刺激的，或者特別冰的東西，我們也不主張吃太多。
另外，醫(yī)生建議，為了減少食物被感染的可能性，放冰箱時盡量使用保鮮膜，且存放時間不超過24小時。
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