小龍蝦降價 肉滿味鮮惹人愛 |
時間:2021-05-21 20:31:50 來源:生活連線 作者:陽湖網(wǎng) |
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今年入夏時間比較早,而夏日的宵夜餐桌上總少不了龍蝦,距離上市有一段時間了,不少地方的龍蝦價格普遍下降,有的地方甚至低至10元一斤,那我區(qū)市場行情如何呢? 市民:龍蝦配啤酒一絕,我們今天二十幾個人約好一起來吃龍蝦的,肉質(zhì)特別飽滿,Q彈Q彈的。 市民:龍蝦5月6月正是肉質(zhì)好的時候嘛,……今天是三個人,如果這里坐滿了一圈,最起碼要點八份以上。 市民:我們這一盆是六斤,大概是150塊錢,這個價格是比較劃算的。 市民沈先生是個龍蝦愛好者,他說,之前龍蝦剛上市的時候店里賣的最便宜的都要48元一斤,現(xiàn)在一斤才二十多元,所以這段時間他平均兩三天就要吃一次。店家介紹,近期價格大幅下降的主要是小規(guī)格的龍蝦,1到2兩規(guī)格的大龍蝦價格變動不大,因為產(chǎn)量占比較小。 龍蝦店店主 楊志國 :現(xiàn)在市面上基本上還是小龍蝦多,100斤蝦六七十斤都是小龍蝦,只能出30斤一兩以上的,那肯定貴呀。小龍蝦現(xiàn)在下降幅度蠻大的,……以前我們拿三四十元一斤,現(xiàn)在也就十幾塊錢一斤,我們以前賣48元一斤,現(xiàn)在賣150元六斤,本來就進價便宜嘛,那我們賣的就便宜。 龍蝦店店主 王慶軍:龍蝦它屬于季節(jié)性的,這個季節(jié)的產(chǎn)量比較高一些,進入三伏天的時候,天太熱產(chǎn)量小了,它價格又會漸漸上升。 價格實惠,再加上商家在口味上不斷出新,除了常規(guī)的蒜泥和十三香外,冰鎮(zhèn)、蛋黃、腐乳等口味都受到不少顧客青睞,所以近期整體銷量呈上升趨勢。 龍蝦店店主 王慶軍:現(xiàn)在銷量也比3月份要好多了?!S越來越多,肉越來越滿,鮮度肯定越來越好,就是龍蝦的旺季。 趁著小龍蝦價低味美,不妨約上親人朋友小聚一堂,但也要注意控制好量,不要一次性吃太多,以免腸胃不適。
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